今日の木こり食堂

日本の食文化がユネスコの世界無形遺産に登録されたことを受け、最近「お米」が気になってます。
「おいなりさん」、「おにぎり」、「太巻き寿司」etc…素敵な日本の米文化だと思います(^-^)

今日のお弁当
○うま味しいたけ×紅しょうがオープンいなり
○花にんじん×カブの葉オープンいなり
○カブの塩漬け
○重煮のお味噌汁

玄米、お味噌はみやもと山の斉藤さんより。
カブ、にんじん、さといもはひだまり農園の太田さんより。
いつもお世話になってます♪

土曜日の代々木公園の「大デモ」、たくさんの若い人達が来ていたけど自分も含め何かしらそこで感じとって持ち帰った人がたくさんいると思う。

一種のお祭りのようなデモだったけど、楽しみながら世の中で起きてることにリアルに触れることができたし、ライフスタイルが変わったり、世の中をみる視点が変わった人ってたくさんいるはず。

大げさかもしれないけど、こういうことが日本の政治が変わるチャンスなのかもしれないね。

そんなわくわくを感じながら、おいなりさんを作った一日の始まりでした。