今日の木こり食堂

おはようございます♪

今日のお弁当
○大豆たんぱくの唐揚げ
○蒸し野菜
○れんこんのゴマ味噌あえ
○ひじきとニラの玄米炒飯

大豆たんぱくの唐揚げは、ピリ辛の甘酢を絡めてあります。
先日のshakti のマクロビ料理教室で習いました。
タレがとっても大豆たんぱくとマッチしていて、美味しすぎて食べ過ぎ注意の一品です。
大豆たんぱくは、味も食感も鶏肉にそっくり。
家族もビックリしてました♪

ではでは行ってきまーす！