＃7　曲げわっぱ弁当・高きびの自家製デミソースハンバーグ弁当

○高きびと根菜の自家製デミグラスソース煮込みハンバーグ
○黒豆と栗の煮物
○おからの炊いたん
○かぼちゃサラダ
○圧力鍋で炊いた玄米ごはん

自家製デミグラスソースは、味噌+バルサミコ酢、玉ねぎのすりおろし、リンゴジュースで作りました。
これがなかなか美味しい！
ハンバーグが薄味なのでいろいろ試行錯誤してみました。
かぼちゃサラダは風楽さんのレシピを参考に。
黒豆と栗の煮物は、クシマクロの通信講座のレシピを見ながら作りました。

秋らしくなってきました。
夏の疲れが出やすい時期です。
体をしっかり動かして新陳代謝を活発にしていきましょう！