#74 葉っぱ天丼弁当
今日の木こりさん弁当は葉っぱ天丼でした♪
カラムシ、イノコヅチ、など夏に食べられる野草がとても美味しいことを最近始めて知りました・・・・!
それぞれに個性があって、味があって、色や形、さわり心地、ぜんぶ違うかわいい葉っぱたち。
天ぷらは焦げちゃったけど、とっても美味しくいただきました^^
お弁当File#74
葉っぱ天丼(カラムシ、イノコヅチ)
トウモロコシとオクラのかき揚げ
きゅうりのキューちゃん
白瓜の三五八漬け
ひじきこんにゃく
我が家のミニトマト
土鍋炊き玄米ごはん
昨日で入籍して1年となりました。
本当にあっと言う間の一年でした。
たくさんの素敵な出会いがあったり、忘れられない旅があったり、笑ったり、怒ったり・・・・
でも曲げわっぱのお弁当はいつも変わらず生活の真ん中にあって、喧嘩しても朝寝坊してもお昼には「まぁいっか」ってなる不思議なツールなのです。
いつもありがとう。
これからもよろしくね^^
Sachiko
管理人
About Me
木こりの旦那さんと作る持続可能な暮らし、
マクロビオティックの曲げわっぱ弁当、
衣食住が自然と調和した暮らし方を目指しています
Popular Posts
-
グルテンフリー✨ 桃とぶどうのフルーツタルトを作りました☺️ タルト生地は旭市産米粉、ぶどうも旭市産のヴィーガン仕様です。 ココナッツミルク入りの豆腐クリームは、熊本のパティシエの育さんから教えて頂いたレシピ。 体を冷やしてしまうお豆腐ですがしっかり火を入れることで...
-
今日の木こりさん弁当は、大仏様♡ お弁当File#61 落花みそおにぎり グリンピースおにぎり×韓国風のりの佃煮... そら豆と新ジャガのコロッケ 重ね煮ポテトサラダ 摘果メロンの塩麹漬け アスパラ 石毛まりちゃんのミニトマト グリンピースは東庄町の...
-
今日はクッキングスクールリマ師範科卒業試作会でした。 二年間通った教室も今日で最後となりました。 試作会で使いたかった材料が自家製の天日干し無農薬玄米、野菜、金坂さんの竹チップ蓮魂、そして「むかご」。 それらの里山のめぐみを使ってオープンいなり寿司を作りました。 ...
-
今日は新月ですね。 体がもっとも引き締まり(陽性になり)、解毒力も高まる日。 今日のお弁当は今が旬!のまこもたけを使ったお弁当でした。 まこもは縄文時代から日本にある植物で、血液の浄化、細胞の活性化、内臓強化などの効果がある優れもの・・・・・! そして何より香りがよ...
-
春の野草と野菜でおもてなし料理。 フキが茹で上がった瞬間の透き通った緑がとても好きです。 見てるだけで身体が透明になるような、ほんとにほんとにきれいな黄緑色。 お料理をお友だちの家に届けた後は、立派な八重桜のある同級生のお宅へ。 桜の花の塩漬けを作るために、...
My Favorite
#61 今日のお弁当は大仏様♡
今日の木こりさん弁当は、大仏様♡ お弁当File#61 落花みそおにぎり グリンピースおにぎり×韓国風のりの佃煮... そら豆と新ジャガのコロッケ 重ね煮ポテトサラダ 摘果メロンの塩麹漬け アスパラ 石毛まりちゃんのミニトマト グリンピースは東庄町の...
このブログを検索
連絡フォーム
フォロワー
Tassy(たっしー). Powered by Blogger.

0 件のコメント:
コメントを投稿