今日の木こり食堂

今日はお休みだけどお弁当作りです。
新鮮有機野菜とめちゃくちゃ美味しいピーナッツバターが手に入ったのでインドネシア料理のガドガドソースを作ってみました^ - ^

お弁当File＃49
レンコンステーキ
温野菜×ガドガドソース
カミナリこんにゃく
紅芯大根のぬか漬け
カブの葉の炒飯
サツマイモとゴボウのポタージュ


今日のお野菜は市内で有機野菜を作る常世田さん、あんしん村、頂き物などなど・・・・。
お米は熱田農園さん。
おいしくて舌触りが滑らかな無添加ピーナッツバターは、セガワの加瀬君より。
ガドガドソースはピーナッツバターの入ったピリ辛のソース。
一度食べたらもう止まらない！
やみつきになる味です。